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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Il Castelmagno è un formaggio a lunga stagionatura o media e il sapore è molto forte ?

Domanda posta da: Marilena
Categoria/Argomento
Beppino Occelli
Castelmagno d\'Alpeggio DOP - Beppino Occelli
Castelmagno d'Alpeggio DOP - 350 gr. 18.88 €
Castelmagno d'alpeggio DOP - 500 gr. 25.88 €
Castelmagno d'alpeggio DOP - 1 kg. 59.96 €
Castelmagno d'alpeggio DOP - Forma 4 Kg. circa 234.96 €
Il Castelmagno è un formaggio molto particolare ,friabile ,forse più adatto a complemento di piatti importanti che mangiato da solo ,almeno a mio gusto .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )