Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Questo aglio rosso da quanto è particolarmente digeribile ma se ne acquisto una decina di teste si conserva.

Domanda posta da: Franca
Categoria/Argomento

Az. Agr. Balducco Fulgatore Aglio Rosso di Nubia (qualità Fiorone)
Aglio Rosso di Nubia - PZ. 1 Testa d'Aglio	1.48 €
Aglio Rosso di Nubia - PZ. 5 Testa d'Aglio	6.60 €
Aglio Rosso di Nubia kg 50 ( 1000 teste circa )	569.19 €

L'aglio Rosso di Nubia o Nubbia , non ho ancora capito come si scriva , pure le scritte delle indicazioni sono controverse , non solo è digeribilissimo ,ma ha un gusto inconfondibile e si conserva perfettamente per almeno 8 mesi a temperatura ambiente.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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