Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Pasta Benedetto Cavalieri per la cacio e pepe ordino spaghettoni o spaghettoni 52 . *Domanda posta da: Salvatore* Categoria/Argomento Pasta e Riso
Troppo complicato fare la Cacio e Pepe con lo spaghettone Benedetto Cavalieri da 52 e poi si stravolgerebbe la ricetta . Lo spaghettone è perfetto per lunghezza e anche per spessore ,ma soprattutto per tenuta della cottura . *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*