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Che tipo di formaggio è morbido o stagionato da che zona proviene ? Domanda posta da: birba Categoria/Argomento
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Si tratta di un formaggio stagionato circa 8/10 mesi ,dal sapore intenso ,ma morbido sia al taglio che in bocca ,sa proprio di latte . Un formaggio "nostrano" inteso nel migliore dei modi ,creato con il latte delle proprie Mucche dall'azienda Agricola Frascio ad Agnosine nel Bresciano in Val Sabbia. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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