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C'è molta differenza con la Coppa di Parma ,l'aspetto pare bello e il prezzo è interessante ,ma come ristorante mi interessa anche la qualità ,cosa mi dici ,vale la pena Domanda posta da: al ritrovo Categoria/Argomento |
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La Coppa di Parma segue un protocollo e i maiali devo essere allevati seguendo delle precise direttive ,ma la Coppa fatta da Nurcinus è un ottimo prodotto con caratteristiche molto simili e fatta con maiali pesanti quindi di buona struttura e la Coppa ha buone dimensioni ,La grandezza è un paramtero di qualità per una coppa quando è grande tende a rimanere più morbida . Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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