Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Vorrei sapere, ma i vitellini se alla madre tolgono il latte che fine fanno? Vengono macellati subito?

Domanda posta da: eva
Categoria/Argomento

Azienda Agricola Bertinelli
Parmigiano Reggiano Millesimato 36 mesi CRU

No continuano a nutrirli e molti diventano manzi .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )