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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
di che zona è la robiola è formaggio fresco o semistagionato .

Domanda posta da: Sara
Categoria/Argomento
Caseificio Zani
Robiola Nostrana
Robiola Nostrana - 700 gr. 11.96 €
La robiola è un formaggio semi-fresco che viene prodotto in più parti del Nord Italia , in questo caso ,la Robiola Zani, ha origini bresciane e si contraddistingue per una leggera crosta esterna e per il gusto delicato .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )