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Vorrei sapere quanto costa un vasetto di polpa fresca di ricci di mare del Mediterraneo e quali sono le modalità di conservazione Domanda posta da: Faetano Mistretta Categoria/Argomento
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Se resta congelata può utilizzarla fino alla scadenza entro circa 12 mesi , una volta scongelata va utilizzata entro 48 ore . Il prezzo è :Polpa di Ricci - congelata da consumare entro due giorni dall'arrivo - 180 gr. 24.00 € Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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Credevo che fosse "fresca"... Risposta da: Faetano Mistretta |
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è congelata ,non può essere venduta fresca ,se non sul posto ,ma è il miglior prodotto possibile ,nessun ristorante utilizza quella fresca , Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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Era per uso domestico, pensavo di poterla tenere da parte, da utilizzare a piacimento, senza vincoli di tempo. Comunque grazie Risposta da: Faetano Mistretta |
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In quel caso deve utilizzare quella liofilizzata ,prodotto che si mantiene ,ma qualità completamente differente. La congelata è il massimo come prodotto ,un po' come nel caso del Gambero Rosso abbattuto a bordo Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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