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Marchio: Liberini Carni
Il Cotechino al Cucchiaio della Macelleria Mastra Alebardi è un prodotto tradizionale, ma innovativo. Alla base è un classico Cotechino reso estremamente morbido della particolare lavorazione della cotenna , grazie alla quale il prodotto acquisisce una cremosità molto pronunciata che lo rende particolarmente piacevole .
Si consiglia di servire il prodotto utilizzando un cucchiaio con contorno di lenticchie, purè o la classica polenta.
cottura minima 5/6 ore
Ingredienti: carne di maiale, cotenna, sale pepe e spezie.
Il Cotechino al Cucchiaio della Macelleria Mastra Alebardi è un prodotto tradizionale, ma innovativo. Alla base è un classico Cotechino reso estremamente morbido della particolare lavorazione della cotenna , grazie alla quale il prodotto acquisisce una cremosità molto pronunciata che lo rende particolarmente piacevole .
Si consiglia di servire il prodotto utilizzando un cucchiaio con contorno di lenticchie, purè o la classica polenta.
cottura minima 5/6 ore
Ingredienti: carne di maiale, cotenna, sale pepe e spezie.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011