Marchio: Pasta De Carolis

Trofie tradizionali
La pasta fatta in casa da De Carolis è garanzia di genuinità e di rispetto per la tradizione. Orecchiette, gnocchi, cavatelli, ravioli, trofie, strozzapreti, tortelli, rigatoni... un formato per ogni gusto e per ogni occasione, paste fresche e paste secche realizzate esclusivamente con ingredienti di prima qualità.
una delle specialità di pasta più caratteristiche della tradizione agroalimentare italiana. Uno dei tanti vanti della cucina nazionale che l’estero ci invidia.
Da specialità locale e regionale a prodotto tipico diffuso a livello nazionale e non solo, il passo è stato breve. Oggi le Trofie liguri sono conosciute e apprezzate in tutta Italia e oltre confine.
Un prodotto che, per le sue caratteristiche di tipicità, non è escluso possa presto ottenere un riconoscimento anche a livello europeo.
Condimento consigliato per le trofie, il pesto