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Marchio: Torronificio Barbero
Torrone artigianale con Nocciole Piemonte I.G.P. scelte a mano, prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare ed è prodotto ancora con albume d'uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa due ore il tipo morbido e circa sette ore il friabile, modellato e tagliato in piccoli tranci. Viene poi lasciato raffreddare. A raffreddamento avvenuto i torroncini possono essere ricoperti di cioccolato extra fondente.
INGREDIENTI:
nocciola Piemonte I.G.P (51%), miele, scorza d’arancia candita, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio vegetale), vaniglia naturale.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Torrone artigianale con Nocciole Piemonte I.G.P. scelte a mano, prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare ed è prodotto ancora con albume d'uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa due ore il tipo morbido e circa sette ore il friabile, modellato e tagliato in piccoli tranci. Viene poi lasciato raffreddare. A raffreddamento avvenuto i torroncini possono essere ricoperti di cioccolato extra fondente.
INGREDIENTI:
nocciola Piemonte I.G.P (51%), miele, scorza d’arancia candita, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio vegetale), vaniglia naturale.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011
