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Marchio: Prosciuttificio Il Camarin
: Spedizione gratuita
Il Prosciutto crudo San Daniele il Camarin è frutto di un'attenta selezione , Il Camarin è in grado di offrire una qualità artiginale superiore solo le migliori l prosciuttificio IL CAMARIN é nato con l'ambizione di poter offrire alla clientela più esigente, un prodotto fuori dal comune, un prosciutto di San Daniele DOP di qualità superiore. L'azienda è giovane e anche il suo titolare Sergio Candusso , ma è già considerato uno dei migliori produttori del prosciutto di San Daniele, che vanta già fra i propri clienti, negozi e ristoranti fra i più prestigiosi ed affermati.
Le caratteristiche dei prosciutti "Il Camarin" sono particolari e differenziano la produzione artigianale per queste caratteristiche :
selezione delle materie prime da personale di famiglia che si reca personalmente al macello per scegliere le cosce
sapiente salatura a bassissima temperatura fatta con sale integrale di Trapani
tutte le fasi produttive sono gestite manualmente sino alla sugnatura
controllo sensoriale del prodotto prima della immissione sul mercato.
Solo le cosce migliori vengono selezionate per stagionature di 32 mesi sia con osso che senza osso .
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Il Prosciutto crudo San Daniele il Camarin è frutto di un'attenta selezione , Il Camarin è in grado di offrire una qualità artiginale superiore solo le migliori l prosciuttificio IL CAMARIN é nato con l'ambizione di poter offrire alla clientela più esigente, un prodotto fuori dal comune, un prosciutto di San Daniele DOP di qualità superiore. L'azienda è giovane e anche il suo titolare Sergio Candusso , ma è già considerato uno dei migliori produttori del prosciutto di San Daniele, che vanta già fra i propri clienti, negozi e ristoranti fra i più prestigiosi ed affermati.
Le caratteristiche dei prosciutti "Il Camarin" sono particolari e differenziano la produzione artigianale per queste caratteristiche :
selezione delle materie prime da personale di famiglia che si reca personalmente al macello per scegliere le cosce
sapiente salatura a bassissima temperatura fatta con sale integrale di Trapani
tutte le fasi produttive sono gestite manualmente sino alla sugnatura
controllo sensoriale del prodotto prima della immissione sul mercato.
Solo le cosce migliori vengono selezionate per stagionature di 32 mesi sia con osso che senza osso .
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Se prima di Pasqua passo da voi per comprare un prosciutto stagionato 32 mesi o più, disossato e sottovuoto lo avrete? E' meglio che vi telefoni prima? Quando sarò da voi vi chiederò di dividerlo in 3 pezzi di cui uno avrà la parte di cotenna con il marchio.
Negli ultimi 6 mesi ho comprato 2 prosciutti interi disossati divisi in 3 pezzi. Il primo era rancido dove prima c'erano le ossa.
La carne del secondo aveva ancora l'odore di maiale (la sua stagionatura era insufficiente).
Vengo da voi perché avete una produzione artigianale più curata e una stagionatura di almeno 32 mesi.Domanda posta da: Gian Marco Petrelli
13/04/2019)
Categoria/Argomento -
gentilmente vorrei sapere se spedite in Francia precisamente in aquitania vicino a bordeaux. quale sono le vostre condizioni di vendita all'ingrosso e tenendo conto che l'iva non va fatturata per l'estero quali sono i vostri prezzi, grazie di una vostra risposta.
Domanda posta da: GULLI SABINA
18/01/2018)
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gentilmente vorrei sapere se spedite in Francia precisamente in aquitania vicino a bordeaux. quale sono le vostre condizioni di vendita all'ingrosso e tenendo conto che l'iva non va fatturata per l'estero quali sono i vostri prezzi, grazie di una vostra risposta.
Domanda posta da: GULLI SABINA
18/01/2018)
Categoria/Argomento -
Sarebbe possibile avere questo prosciutto (San Daniele 32 mesi disossato -il camarin- tagliato e messo sotto vuoto in tranci da 2-3 kg?. Devo fare un regalo ad una persona che a sua volta farà dei regali ad altre persone (motivo per il quale mi servono i tranci). Sarebbero da spedire a Crema (CR). Cosa costa la spedizione? Tempo di spedizione?
Domanda posta da: Jaime Angel Gonella Diaza
26/06/2016)
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011
