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Tonno Rosso Siciliano

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Ada Nada - Valeirano Barbaresco

Ada Nada - Valeirano Barbaresco

Un Barbaresco DOCG dal cuore piemontese, il Valeirano di Ada Nada è 100% Nebbiolo. Con il suo colore granato, profumi intensi di rosa e spezie, e un sapore elegante e persistente, è un classico per carni rosse e formaggi.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Ada Nada Valeirano Barbaresco - 2020
750 ml

36.60 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso e complesso, note di rosa, viola, liquirizia, spezie e frutti rossi maturi.
Sapore
Austero, elegante, persistente, tannini nobili, finale lungo e armonico.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Grandi Rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
Diversi anni in botti di rovere, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.
18°C

Denominazione: