Marchio: Alois Lageder

Gradazione : 14,50 %

Metodo di coltivazione: le uve per questo vino provengono da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificata Demeter).

Vitigno: Gewürztraminer.

Descrizione: colore brillante, giallo paglierino con leggeri riflessi rossastri. Aroma pronunciato e complesso, tipico della vendemmia tardiva (Botrytis). Profumo di frutta esotica matura, floreale ed erbaceo, con una elegante nota agrumata.

Corpo importante e pieno. Sapore vinoso, con sentori di piccola frutta rossa. Retrogusto secco, piacevolmente amaro e dalla fresca acidità. Se ben conservato questo vino si presenterà in beva ottimale nei prossimi 3 - 5 anni.

Abbinamento: con antipasti saporiti come insaccati ed affettati, pesce e crostacei alla griglia o fritti, carni bianche, formaggi e cucina asiatica.

Provenienza: appezzamenti selezionati appartenenti alla Tenuta Alois Lageder, situati sul conoide alluvionale di Magrè e a Termeno, su un´altitudine di 240 - 370 metri s.l.m. Terreni sabbiosi, ghiaiosi con un‘alta quantità di calcare. Microclima caldo, forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.

Età delle viti: 9 - 23 anni.
Vendemmia: 14 settembre 2012.
Resa: 60 hl / ha.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione spontanea in acciaio, affinamento del vino sulle fecce fini per circa sei mesi.

Alcool: 14,5 % vol.
Acidità: 4,9 g / litro.
Imbottigliato: ottobre 2013.
Produzione: 9.800 bottiglie.
Disponibilità: marzo 2014.