Name: Andre Clouet - Un Jour De 1911 Grand Cru Brut n.v.
Brand: Andre Clouet
SKU: 49569
Price: 171.00 EUR
Availability: InStock

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Andre Clouet - Un Jour De 1911 Grand Cru Brut n.v.

Questo Grand Cru Brut di André Clouet, 100% Pinot Noir, incanta con il suo giallo dorato e perlage fine. Offre profumi complessi di frutti rossi e brioche, un sapore potente, elegante e persistente. Ideale per momenti speciali.

Francia - Champagne
Spumante Brut Grand Cru, Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Andre Clouet Un Jour De 1911 Grand Cru Brut - n.v.
750 ml

171.00 €

Colore

Giallo dorato con perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso di frutti rossi, brioche tostata, frutta secca e note minerali di gesso.

Sapore

Ricco, potente ed elegante, con un'acidità vibrante. Note di ciliegia, prugna, noci tostate e un lungo finale minerale.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Calice a Tulipano per Champagne.

Abbinamenti

Eccellente come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.

Affinamento

Minimo 4-6 anni sui propri lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Metodo Tradizionale (Champenoise). Fermentazione primaria in acciaio, secondaria in bottiglia. Dosaggio controllato.

8-10°C

Denominazione: