L'Argiolas Iselis Rosso è un eccellente vino sardo nato da Monica, Carignano e Bovale. Un colore rosso rubino intenso e un profumo di frutta rossa e spezie anticipano un sorso caldo, morbido ed equilibrato, perfetto per accompagnare carni e formaggi.
Italia - Sardegna Vino Rosso Monica, Carignano, Bovale
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutta rossa matura, spezie, sentori balsamici e di macchia mediterranea.
Sapore
Caldo, morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
Circa 14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni.
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