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Az. Agr. Malabaila - Roero Rosso 'bric Volta'

Roero Rosso 'bric Volta' Az. Agr. Malabaila, DOCG piemontese da Nebbiolo. Rosso rubino granato, profumi intensi di frutti rossi, spezie. Sapore asciutto, armonico, tannini equilibrati e persistente. Affinamento legno/bottiglia. Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati, a 16-18°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso DOCG
Nebbiolo 100%

Az. Agr. Malabaila Roero Rosso 'bric Volta' - 2022
750 ml

12.08 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granata

Profumo

Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori floreali

Sapore

Asciutto, armonico e sapido, con tannini equilibrati e un finale persistente e vellutato

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio e panciuto, tipo Barolo/Barbaresco

Abbinamenti

Ideale con carni rosse importanti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

Affinamento

18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e minimo 6 mesi in bottiglia

Vinificazione

Macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione a temperatura controllata

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Az. Agr. Malabaila - Roero Rosso 'bric Volta'