Azienda Agricola Nicola Di Sipio - Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Dalla regione Abruzzo, questo Montepulciano Riserva Di Sipio è un vino rosso intenso. Affinato per 24 mesi, di cui 9 in rovere, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie, con un sapore pieno e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18°C.
Italia - Abruzzo Vino rosso Riserva Montepulciano 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, vaniglia e leggere sfumature balsamiche.
Sapore
Pieno, avvolgente, con tannini morbidi e un lungo finale persistente. Equilibrato e armonico.
Gradazione
14,0% vol.
Tipo di bicchiere
Gran Balon o Bordeaux ampio.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 24 mesi, di cui 9 in botti di rovere e successiva maturazione in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata e malolattica.