Pisoni Brut Trento DOC è un raffinato spumante Metodo Classico. Nasce da Chardonnay e Pinot Nero, affinato almeno 24 mesi. Giallo paglierino, profumo di crosta di pane e frutti bianchi, sapore fresco e persistente. Perfetto per momenti speciali.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut, Trento DOC Chardonnay, Pinot Nero
Pisoni Brut Trento Doc (sbocc 2024) - n.v. 1500 ml
58.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, con sentori di crosta di pane, frutti bianchi e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, armonico, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, crostacei e primi piatti delicati.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24 mesi in bottiglia. Sboccatura 2024.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, successiva rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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