Il Baglio del Cristo Adénzia Rosso è un vino siciliano intenso è complesso, nato da uve Nero d'Avola è Syrah. Conquista per il suo colore rubino, i profumi di frutti rossi è spezie, è il sapore pieno è vellutato. Un'espressione autentica del territorio.
Italia - Sicilia Vino Rosso Fermo Nero d'Avola, Syrah
Baglio del Cristo di Campobello Adénzia Rosso - 2021 750 ml
18.80 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso è complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci è balsamiche, sentori di vaniglia.
Sapore
Pieno, morbido è armonico, con tannini vellutati è un finale lungo. Fruttato, speziato, con nuance di liquirizia.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati è primi piatti ricchi della cucina mediterranea.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da circa 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione. Affinamento in barrique.
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