Il Boroli Barbera D'alba 1661 2024 è un'espressione autentica del Piemonte. Un rosso rubino con profumi di ciliegia e lampone, regala un sorso fresco, morbido e persistente. Un compagno versatile.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Barbera 100%
Boroli Barbera D'alba 1661 2024 - 2023 750 ml
20.37 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, lampone e prugna, leggere spezie.
Sapore
Fresco, morbido, di buona struttura, con tannini delicati e persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse, pasta al ragù, salumi e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In parte in acciaio e in parte in grandi botti di rovere per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
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