Braida Bricco Dell'uccellone: Esplora L'eccellenza Barbera D'asti E Acquistalo Online.

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti

Questo Barbera d'Asti di Braida, il Bricco dell'Uccellone, incanta con il suo rosso rubino e profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato e vellutato, con tannini eleganti e lunga persistenza. Ottimo con carni e formaggi.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo
Barbera 100%

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti - 2022
750 ml

60.50 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati, brillante.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, mora, ciliegia, spezie dolci, vaniglia, liquirizia, cacao. Note balsamiche.

Sapore

Morbido, avvolgente, di grande struttura, tannini eleganti e vellutati, lunga persistenza aromatica e freschezza.

Gradazione

15% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vini rossi di struttura e invecchiamento.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, formaggi stagionati. Ottimo con primi piatti ricchi e funghi.

Affinamento

12-15 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, segue ulteriore riposo in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione sulle bucce di 8-10 giorni in acciaio, fermentazione alcolica e malolattica in barrique.

18-20℃