Un'icona del Piemonte, questo Barbera d'Asti DOCG Jeroboam è un vino rosso di grande struttura. Affinato in barrique e bottiglia, rivela un profumo complesso e un sapore caldo, potente e persistente, ideale per momenti speciali.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Ampio e complesso, con note di frutti rossi maturi, mora, spezie dolci, vaniglia e tabacco.
Sapore
Caldo, potente e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
16% Vol.
Tipo di bicchiere
Gran Balńon o calice ampio da Borgogna.
Abbinamenti
Grandiosi arrosti, carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 12 mesi in barrique di rovere francese, poi almeno 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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