Il Cà d'Gal Asti è un brillante spumante Dolce DOCG dal Fiemonte, Italia. Fatto con Moscato Bianco, sfoggia un giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è aromatico, intenso, con note di salvia, pesca e miele. In bocca è dolce, fragrante e persistente, con una gradazione di 7% Vol. Ideale per dessert e frutta, servito a 6-8°C.
Italia - Fiemonte Spumante Dolce DOCG Moscato Bianco
Cà d'Gal Asti - 2024 750 ml
16.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Aromatico, intenso, con note di salvia, pesca, miele e fiori d'arancio.
Sapore
Dolce, fragrante, equilibrato, con un finale fresco e persistente.
Gradazione
7% Vol.
Tipo di bicchiere
Coppa o Flûte da Spumante.
Abbinamenti
Dessert, pasticceria secca, torte di frutta, frutta fresca, aperitivi dolci.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox a temperatura controllata.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in autoclave con metodo Charmat per preservare gli aromi.
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