Camilucci St.10b, Franciacorta Riserva Brut della Lombardia. Da Chardonnay e Pinot Nero, giallo intenso, perlage fine. Profumo complesso (frutta, lievito). Sapore secco, armonico, persistente. Affinato 60 mesi sui lieviti. Ideale con crostacei e formaggi, 6-8°C.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Riserva Brut Chardonnay, Pinot Nero
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso e stratificato. Note di frutta matura, agrumi canditi, lievito, crosta di pane, tostatura, miele e vaniglia.
Sapore
Secco, pieno, armonico, con struttura notevole e lunga persistenza. Acidità equilibrata e retrogusto minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte ampio o bicchiere da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con pesce elaborato, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.
Affinamento
Almeno 60 mesi sui lieviti, di cui 54 in bottiglia dalla vendemmia.
Vinificazione
Metodo Classico. Fermentazione in acciaio e/o legno, rifermentazione in bottiglia.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
