Name: Canayli Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Cantina Gallura
Brand: Cantina Gallura
SKU: 10940
Price: 17.84 EUR
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Canayli Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Cantina Gallura

Canayli Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Cantina Gallura. Un bianco sardo di Vermentino dal giallo paglierino, profumi floreali/fruttati e sapore fresco, sapido. Servire a 8-10 °C.

Italia - Sardegna, Gallura
Vino bianco secco, DOCG Superiore
Vermentino

Gallura Canayli Vermentino di Gallura Superiore - 2024
750 ml

17.84 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Intenso, persistente, note floreali (biancospino, ginestra), sentori fruttati (mela verde, agrumi), minerale.

Sapore

Fresco, sapido e vibrante, buona struttura, finale lungo e minerale, leggermente amarognolo.

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza.

Abbinamenti

Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi.

Affinamento

Breve periodo in bottiglia; a volte sulle fecce fini.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

8-10 °C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Canayli Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Cantina Gallura