Il Forno Freisa d'Asti di Cascina Gilli è un rosso piemontese da Freisa 100%. Rosso rubino, profumi di frutti rossi, violetta e spezie. Fresco, tannico, persistente, 13,5% Vol. Ideale con arrosti e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Piemonte Rosso fermo Freisa 100%
Cascina Gilli Il Forno Freisa d'Asti - 2024 750 ml
13.35 €
11.35 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso, riflessi granati
Profumo
Frutti rossi, violetta, note speziate e di pepe nero
Sapore
Fresco, tannico, persistente, buona acidità, sentori di frutti di bosco
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Renano
Abbinamenti
Arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Acciaio e breve passaggio in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione, controllo temperatura.
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