Cascina San Michele - DOCG Barbera d'Asti San Michele
Barbera d'Asti DOCG San Michele di Cascina San Michele: un rosso piemontese da Barbera 100%. Colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è sapido, equilibrato, con tannini morbidi. Affinato in rovere, ideale con arrosti. Servire a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Barbera 100%
Cascina San Michele DOCG Barbera d'Asti San Michele - 2019 750 ml
30.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e persistente, note di frutti rossi maturi, spezie e sentori floreali.
Sapore
Strutturato, armonico, sapido, con buona acidità e tannini morbidi. Finale persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere e successivamente in bottiglia per un periodo adeguato.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata e malolattica completa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
