Name: Castello di Ama - Chianti Classico
Brand: Castello di Ama
SKU: 22338
Price: 28.64 EUR
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Castello di Ama - Chianti Classico

Il Chianti Classico di Castello di Ama è un rosso rubino intenso. Predominante Sangiovese, offre un bouquet di frutti rossi, sentori floreali e spezie. Al palato è strutturato, fresco e persistente con tannini setosi.

Italia - Toscana, Chianti Classico DOCG
Vino rosso secco fermo
Sangiovese (prevalente), Canaiolo, Malvasia Nera, Merlot

Castello di Ama Chianti Classico - 2019
750 ml

24.64 €

Castello di Ama Chianti Classico - 2023
750 ml

28.64 €

Colore

Rosso rubino intenso e brillante

Profumo

Note di frutti rossi maturi, sentori floreali e delicate spezie balsamiche

Sapore

Strutturato ed elegante, con tannini setosi, buona freschezza e lunga persistenza

Gradazione

13.5-14.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti elaborati

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da affinamento in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio inox, macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica

16-18°C

Denominazione: Chianti Classico DOCG