Name: Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993
Brand: Castello di Ama
SKU: 46794
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Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993

Il Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993 è un rosso elegante e strutturato. Prevalentemente Sangiovese, ha colore rubino intenso e profumi complessi di frutti maturi, spezie. Gusto persistente, con tannini morbidi.

Italia - Toscana
Vino rosso secco, Chianti Classico DOCG
Sangiovese (90-95%) con piccole percentuali di Canaiolo e Malvasia Nera.

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, note speziate, tabacco, cuoio, sottobosco.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini morbidi, persistente, note terziarie.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti.

Abbinamenti

Arrosto di carne, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

Lungo periodo in botti di rovere, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993