Name: Caven - Messere Sforzato di Valtellina
Brand: Caven
SKU: 26644
Price: 52.94 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Caven

Caven - Messere Sforzato di Valtellina

Caven Messere Sforzato di Valtellina è un DOCG passito rosso lombardo da Nebbiolo (Chiavennasca). Rubino intenso, con profumi complessi di frutti rossi, spezie e balsamici. Pieno, caldo e persistente. Affinato in botte, si abbina a cacciagione e formaggi stagionati. Servire 16-18°C.

Italia - Lombardia, Valtellina
Vino Rosso Passito DOCG
Nebbiolo (Chiavennasca)

Caven Messere Sforzato di Valtellina - 2019
750 ml

52.94 €

45.00 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna secca, spezie dolci, sentori balsamici e tabacco.

Sapore

Pieno, avvolgente, caldo e persistente. Tannini eleganti, richiami di frutta secca e spezie.

Gradazione

15.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna o Ballon.

Abbinamenti

Cacciagione, arrosti importanti, formaggi stagionati, cioccolato fondente, meditazione.

Affinamento

Min. 24 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia.

Vinificazione

Appassimento uve 3-4 mesi, pressatura soffice, fermentazione lenta, maturazione in legno.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Caven - Messere Sforzato di Valtellina