Chateau Rayas Fonsalette Rouge 2006 è un'espressione sublime del Grenache dalla Valle del Rodano. Un vino elegante e complesso, con note di frutta rossa, spezie e sottobosco, arricchito da tannini setosi e un lungo finale.
Francia - Valle del Rodano, Côtes du Rhône Vino Rosso, Secco Grenache, Cinsault, Syrah
Chateau Rayas Fonsalette Rouge - 2015 750 ml
548.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note di frutta rossa matura, spezie, sottobosco, tartufo e sentori floreali
Sapore
Elegante, complesso, tannini setosi, frutta rossa, saporito, lungo e persistente
Gradazione
14.0% vol - 14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Borgogna o Bordeaux)
Abbinamenti
Arrosti di carne, selvaggina, piatti a base di tartufo, formaggi stagionati
Affinamento
In grandi botti di rovere (foudres) e poi lungo in bottiglia
Vinificazione
Tradizionale, fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione