Il Citra Bisanzio Montepulciano d'Abruzzo è un vino rosso fermo 100% Montepulciano. Affina in barrique, offrendo un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e un sapore pieno, morbido e persistente.
Italia - Abruzzo Vino Rosso Fermo Montepulciano 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, prugna, note speziate e balsamiche
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini vellutati e persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Gran cru
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Parte in barrique di rovere francese per 12-18 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione a temperatura controllata
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