Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP della cantina Chiarli 1860 è un vino rosso spumante amabile, dal colore rubino intenso e spuma vivace. Offre profumi fragranti di piccoli frutti rossi e viole. Al palato è dolce, equilibrato e piacevolmente fruttato, con una gradazione di circa 8% vol. Ideale servito tra 8-10℃ in un calice a tulipano. Si abbina magnificamente a dolci, pasticceria e salumi leggeri.