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Aziende in evidenza

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Molini del Ponte

Oggi la Molini del Ponte è la vetrina della straordinaria coesistenza dell’antico e del moderno, poiché all’interno dello stesso edificio accanto al moderno impianto a cilindri di ultima generaz....

Molini del Ponte

Capriz

La capra è stata a lungo “di casa” in Alto Adige. Nel tempo però è scomparsa dalla gran parte del territorio e solo pochi continuano ad allevare questo animale. Con Capriz ci sforziamo non so....

Capriz

S.Ilario Prosciutti

S.Ilario nasce oltre 60 anni fa dalla passione di Piero Montali e dalla dedizione dei suoi figli, Stefano e Raffaele. Qui la lavorazione del prosciutto è una tradizione che affonda le sue radici ....

S.Ilario Prosciutti

Brisaola Fazari

I fratelli Fazari iniziano la loro carriera nel settore alimentare nel 2014 con la gestione del negozio situato al campo sportivo di Chiavenna, proprio nella culla della Bresaola. Fortemente legati....

Brisaola Fazari

Casu 'e Babbu

Casu’e Babbu è un’azienda casearia ovina di Lodè (Nuoro). Il nome “Casu’e Babbu” (che letteralmente vuol dire: formaggio di babbo) nasce grazie a Valerio, il figlio di Gianni. Quando la ma....

Casu 'e Babbu

Gardini

Il Cioccolato si sa in Italia, ad eccezione del cioccolato di Modica, è appannaggio del Piemonte, una regione con un a grande scuola di cioccolateria. Gardini arriva dalla Romagna come outsider, unâ€....

Gardini

Furco Biscotti

Produttore di paste di mandorle e biscotti siciliani, a sede è a Castellammare del Golfo in provincia di Trapani, località nota per la grande tradizione di pasticceria. Anche al giorno d’oggi Furc....

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Prosciuttificio Bagatto

La storia del prosciuttificio Bagatto è fatta di tradizione, passione e amore per quel sapore unico che solo il vero prosciutto di San Daniele sa dare. Era il 1957 quando Rino Bagatto aprì il su....

Prosciuttificio Bagatto