Il Colosi Salina Rosato, dalle Isole Eolie, Sicilia, è un vivace rosato Nerello Mascalese. Colore rosa tenue, offre delicati sentori floreali e frutti rossi, con note mediterranee. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato. Perfetto con antipasti di mare, affinato in acciaio. Servire a 8-10℃.
Italia - Sicilia, Isole Eolie Vino Rosato Nerello Mascalese
Colosi
Salina Rosato - 2024 750 ml
13.60 €
Colore
Rosa tenue, brillante
Profumo
Delicato, sentori floreali, frutti rossi e macchia mediterranea
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e vivace acidità
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano medio
Abbinamenti
Antipasti di mare, pesce al sale, crostacei, primi piatti leggeri, carni bianche
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per un breve periodo
Vinificazione
Macerazione brevissima, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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