Il Barolo Francia Magnum di Giacomo Conterno è un'espressione sublime del Nebbiolo piemontese. Con il suo colore granato intenso, offre profumi ampi di rosa, ciliegia e tartufo. Al palato è potente, elegante e di grande struttura, con tannini nobili e una persistenza straordinaria. Perfetto per l'affinamento.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo 100%
Conterno Giacomo Barolo Francia Magnum - 2021 1500 ml
785.40 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Ampio e complesso, sentori di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, liquirizia, tartufo, catrame e spezie dolci
Sapore
Potente ed elegante, tannini nobili, acidità vibrante, struttura imponente, lunghissima persistenza aromatica
Gradazione
14.5% Vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da Barolo o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina da pelo, tartufo, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Lungo periodo in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da riposo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, metodo tradizionale
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