Il Corzanello Rosso, prodotto da Fattoria Corzano e Paterno, è un'espressione autentica della Toscana. Con i suoi vitigni Sangiovese e Canaiolo, offre un colore rubino brillante, profumi intensi di frutti rossi e un sapore fresco, fruttato e ben equilibrato, ideale per ogni occasione.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese, Canaiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante e intenso
Profumo
Note vibranti di frutti rossi, ciliegia e mora, con sentori speziati e un tocco balsamico.
Sapore
Fresco, di buona struttura, con tannini morbidi e una persistenza fruttata ed equilibrata.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso, ampio, per valorizzarne gli aromi.
Abbinamenti
Perfetto con salumi toscani, primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi semi-stagionati.
Affinamento
Principalmente in acciaio per preservarne la freschezza, con un breve passaggio in grandi botti di rovere.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione di circa 10-15 giorni.
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