Il Refosco I.G.P. Venezia Giulia di Dario Coos è un'espressione autentica del territorio. Dal colore rubino intenso e profumi complessi di frutti di bosco e spezie, offre al palato un sapore asciutto, corposo e persistente, con una distintiva tannicità. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che conquista per la sua struttura e carattere, testimone della tradizione friulana.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino rosso secco Refosco dal Peduncolo Rosso
Refosco I.G.P. Venezia Giulia 2021 750 ml
16.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Sentori di frutti di bosco, lampone e mora, con note speziate e terrose
Sapore
Asciutto, corposo, persistente, con una buona tannicità e freschezza. Finale leggermente amarognolo
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti saporiti
Affinamento
In vasche d'acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata