Lo Sang del Pais è un vino rosso della regione di Marcillac, prodotto da uve Mansois. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e pepe, e un sapore fresco e fruttato. Perfetto con carni e formaggi.
Francia - Sud-Ovest, Marcillac Vino rosso secco Mansois (Fer Servadou)
Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang del Pais - 2023 750 ml
18.24 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi, ribes nero, pepe nero e sentori minerali
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini presenti ma eleganti e un finale sapido
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso di media ampiezza
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, salumi, formaggi stagionati, piatti della tradizione regionale
Affinamento
In vasche di acciaio o cemento per preservare freschezza
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, breve macerazione