Dorigati Planus è un vino bianco trentino che unisce la struttura dello Chardonnay alla freschezza del Sauvignon Blanc. Il suo colore è giallo paglierino, il profumo intenso e fruttato, con sentori di mela e agrumi. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale piacevolmente minerale. Ideale per esaltare piatti a base di pesce o verdure, è un'ottima scelta per chi cerca un bianco elegante e versatile.
Italia - Trentino Vino Bianco Secco Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dorigati Planus - 2019 750 ml
18.36 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, floreale e fruttato con note di mela, agrumi e un tocco minerale
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, verdure e formaggi freschi
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio