Fattoria La Rivolta - Sannio Taburno Coda di Volpe Magnum
Il Coda di Volpe Sannio Taburno Magnum di Fattoria La Rivolta è un vino bianco campano dal colore giallo paglierino. Profumi di agrumi, mela verde e sentori minerali anticipano un sorso fresco, sapido e persistente. Ideale per accompagnare piatti di mare e carni bianche. Servire a 8-10℃.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Coda di Volpe 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Note floreali e fruttate di agrumi, mela verde e pesca bianca, con sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido e persistente, con buona struttura e un finale minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, pesce, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Breve periodo in acciaio, poi bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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