Ferdinando Principiano - Barolo Boscareto Casa Legno Magnum
Prodotto da Ferdinando Principiano, questo Barolo Boscareto Casa Legno Magnum è un 100% Nebbiolo piemontese. Rosso rubino, offre profumi complessi di rosa e spezie. Al palato è strutturato e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo secco Nebbiolo 100%
Ferdinando Principiano Barolo Boscareto Casa Legno Magnum - 2019 1500 ml
195.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di rosa, viola, liquirizia, spezie e frutta rossa matura
Sapore
Strutturato, elegante, tannini nobili, persistente, con un finale lungo e armonioso
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo o Bourgogne
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia e affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, lunga macerazione sulle bucce, successivo invecchiamento in legno
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