Il Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2019 è un iconico vino rosso piemontese da Nebbiolo. Con colore granato, profumi complessi e sapore potente, affina in grandi botti. Servire a 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo
Giacomo Conterno Barolo Cerretta - 2019 1500 ml
1406.79 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati e luminosi.
Profumo
Intenso e complesso, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo e spezie dolci.
Sapore
Austero, potente ed elegante, con tannini nobili e una lunga persistenza aromatica.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Grand Cru.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti ricchi di struttura.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia.
Vinificazione
Fermentazione con macerazione prolungata in tini di legno, poi affinamento in botte.
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