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Tonno Rosso Siciliano

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Giacomo Conterno - Barolo Francia 2021

Giacomo Conterno - Barolo Francia 2021

Il Barolo Francia 2021 di Giacomo Conterno è un Nebbiolo DOCG dal Piemonte, Italia. Rosso granato, profumi complessi di rosa, viola, liquirizia. Al palato potente, tannini decisi, lunga persistenza. Affinato in grandi botti. Ideale con carni rosse, formaggi stagionati. Servire 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo, DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2021
1500 ml

1406.79 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie dolci, sentori terziari evoluti.
Sapore
Austero, potente, tannini fini ma decisi, grande struttura, persistenza lunga, armonia in evoluzione.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Balon ampio da Barolo/Nebbiolo
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Almeno 4-5 anni in grandi botti di rovere, poi lungo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata. Metodo tradizionale.
18-20°C

Denominazione: