Giovanni Almondo - Bricco delle Ciliegie Arneis Roero
Il Roero Arneis Bricco delle Ciliegie di Giovanni Almondo è un bianco piemontese fresco, sapido e fruttato. Profuma di pera, pesca e fiori bianchi con note di mandorla. Al palato è equilibrato, invitante, ideale con antipasti, pesce e formaggi freschi. Vinificato in acciaio per esaltarne la fragranza.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco D.O.C.G. Arneis 100%
Giovanni Almondo Bricco delle Ciliegie Arneis Roero - 2024 750 ml
22.14 €
18.82 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, fruttato (pera, pesca, albicocca), con note floreali (acacia, biancospino) e leggere sfumature di mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale ammandorlato tipico del vitigno. Strutturato ma agile.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti di verdure o pesce, frutti di mare, carni bianche delicate, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Breve sosta sui lieviti.