Vino rosso secco dal Piemonte, 100% Pinot Nero. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, armonico e persistente. Affina in barrique.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Delicato e complesso, con note di frutti rossi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Elegante, armonico e persistente, con tannini morbidi e un buon equilibrio fruttato.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Renano.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
8-12 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata e fermentazione alcolica.