La Staffa - Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Il Rincrocca è un Verdicchio Riserva Classico che incarna l'eccellenza dei Castelli di Jesi. Colore brillante, profumi intensi di fiori, mandorla e minerali. Un sorso ricco, sapido, con struttura e freschezza. Finale ammandorlato, adatto all'invecchiamento. Grande personalità.
Italia - Marche, Castelli di Jesi Vino bianco secco DOCG Riserva Verdicchio 100%
La Staffa Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico - 2022 750 ml
34.10 €
28.99 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori bianchi, mandorla, frutta esotica e sentori minerali. Leggera evoluzione mielata e speziata.
Sapore
Ricco, sapido e persistente, con una spiccata mineralità e una fresca acidità. Finale lungo e ammandorlato. Grande struttura.
Gradazione
Circa 14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Pesce al forno, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Mesi in acciaio e/o cemento, poi lungo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, affinamento sui lieviti.
10-12°C
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
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