La Staffa - !? Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti Magnum
Il “Mai Sentito!” Frizzante Sui Lieviti Magnum di La Staffa è un vino vivace e autentico dalle Marche. Con uve Verdicchio, ha colore giallo paglierino torbido e profumi di agrumi, crosta di pane e lievito. Al palato è fresco, sapido e secco con un finale piacevole. Ottimo come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Marche Vino Frizzante Sui Lieviti – Metodo Ancestrale Verdicchio
La Staffa !? Mai Sentito! Frizzante Sui Lieviti Magnum - 1,5 lt. 1500 ml
37.20 €
31.62 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino torbido, con riflessi verdolini e perlage fine e persistente.
Profumo
Note di crosta di pane, agrumi, fiori bianchi, lievito e un delicato sentore minerale.
Sapore
Fresco, sapido e secco, con un piacevole finale persistente di frutta e lievito. Equilibrato.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi o a tulipano.
Abbinamenti
Perfetto con antipasti di pesce, fritti misti, salumi, verdure pastellate e pizza.
Affinamento
Rifermentazione e affinamento in bottiglia sui propri lieviti per un lungo periodo.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione spontanea in acciaio, poi rifermentazione naturale in bottiglia con lieviti indigeni.
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