L'Arneis di Livia Fontana è un vino bianco piemontese dal colore giallo paglierino. Al naso è delicato con note floreali e fruttate. Il sapore è secco, fresco, sapido, con un finale armonico e leggermente amarognolo. Ideale con pesce e formaggi freschi.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Arneis
Livia Fontana Roero Arneis - 2022 750 ml
22.40 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Delicato, con note floreali di biancospino e sentori fruttati di pera, mela e pesca bianca. Finale di mandorla.
Sapore
Secco, fresco e sapido, con buona persistenza e un caratteristico retrogusto leggermente amarognolo. Armonico ed equilibrato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ottimo anche con carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio per mantenere la fragranza varietale.
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